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Nuevo producto
FILETE CABALLA EN ACEITE DE OLIVA
Caballitas Enteras en Aceite de Oliva, Filetes de Caballa en aceite de oliva y Trozos y Migas de Caballa en aceite de girasol.
Formato: Lata 120 y 320 grms
10ElementoArtículos
Disponible
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FILETE CABALLA EN ACEITE DE OLIVA
Caballitas Enteras en Aceite de Oliva, Filetes de Caballa en aceite de oliva y Trozos y Migas de Caballa en aceite de girasol. Composición cualitativa Caballa (Scomber sp)), sal y aceite de oliva o girasol. Características Organolépticas Color claro, carne con textura suave pero firme, sabor agradable característico a pescado en conserva Descripción del procesado Descongelado si procede. Descabezado y eviscerado, cocción (hasta alcanzar 85ºC en corazón del producto), limpiado y fileteado, estiba, adición de aceite, cerrado latas, esterilización (F0=6 ó 15 minutos, 121ºC), almacenado y venta.
HERPAC Empresa líder andaluza. Nació hace más de 25 años en un entorno privilegiado. A orillas de la almadraba y al socaire de los vientos del Estrecho se encuentra ubicada Herpac, en la localidad de Barbate (Cádiz). Dicha localización otorga a sus alimentos características organolépticas únicas, debido a sus aromas a mar y a sal, que van dando lugar a una peculiar gastronomía digna de ser conocida y saboreada. La actividad de esta empresa gaditana siempre ha estado enraizada a tradiciones milenarias con el fin de brindar a sus clientes un producto de reconocida calidad. En Herpac hemos sabido combinar a la perfección el trabajo artesanal con las mejoras tecnológicas que han traído los nuevos tiempos.
FORMATO | 120g |
Origen | Barbate |
CONSERVERA | Conservera Herpac |
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Salsa aromática y densa elaborada a partir de mosto de uvas concentrado y de una lenta reducción de Vinagre de Jerez de la mejor calidad. El resultado es una salsa marrón oscuro, brillante. Con sabor y gusto agridulce, que armoniza con notas dulzonas del mosto concentrado. Formato: Envase 300 y 600grms, contiene sulfitos y sin gluten
Salsa aromática y densa, obtenido a partir de Aceite de Oliva Virgen Extra y Vinagre de Jerez Reserva de gran calidad y perejil natural. De color verdoso, moteado en verde por el perejil natural. Una vinagreta bien equilibrada , con toques dulces y sabor y olor suave con ligeros toques ácidos propios del vinagre. Peso 600 grms, contiene sulfitos y sin gluten
Salsa aromática y densa, obtenido a partir de Aceite de Oliva Virgen Extra y Vinagre de Jerez Reserva de gran calidad y perejil natural. De color verdoso, moteado en verde por el perejil natural. Una vinagreta bien equilibrada , con toques dulces y sabor y olor suave con ligeros toques ácidos propios del vinagre. Formato: Envase 300 y 600 grms, contiene...
VINAGRES DE JEREZ RESERVA La acetificación de los vinos procedentes de uva Moscatel, originan un vinagre agridulce de gran aromaticidad. Presenta tonos ámbar ligeros y brillo. Su graduación es de 6º y presenta un envejecimiento superior a 3 años.
VENTRESCA ATUN ROJO EN ACEITE DE OLIVA 320 G Ingredientes: Ventresca de Atún Rojo (Thunnus thynnus), Aceite de Oliva y Sal Marina.
LATA CONSERVAS DE MELVA GADIRA 1KG Filetes de melva capturada en las almadrabas del litoral gaditano de extraordinaria calidad y exquisito sabor. Ingredientes: Melva de almadraba, aceite de oliva y sal.
ATUN EN ACEITE DE OLIVA 250 gr Ingredientes: 80% Atun, 15% aceite de oliva y sal. FORMATO:250 gr, ORIGEN:Barbate, CONSERVERA:Conservas BAELO
LATA CONSERVA FILETE CABALLA BAELO Ingredientes: Filetes de caballa, aceite de oliva y sal. Formato:Lata 120 y 280 grms.