¿Dónde comprar aceite de oliva de la sierra de Cádiz?

Publicado el : 24/10/2018 10:14:52
Categorías : Productos de la Tierra de Cádiz

¿Dónde comprar aceite de oliva de la sierra de Cádiz?

El aceite de oliva de la Sierra de Cádiz cuenta con un entorno especial y con un suelo y olivas diferentes que producen un aceite de nivel superior que es muy demandado no sólo en toda España, si no también en todo el mundo.

El aceite de oliva de la sierra de Cádiz corresponde con la Denominación de Origen Sierra de Cádiz que garantiza tanto la calidad de este aceite como certifican que dicho aceite ha sido vendido bajo el sello del aceite de oliva de Cádiz.

En Tierrasdecadiz.com contamos con las mejores marcas de aceite de oliva de Cádiz: Molino El Salado, Los Remedios y Bodegas Luis Pérez.

Por ello, en el artículo de hoy vamos a analizar los aceites de oliva de Cádiz y el porqué de su calidad.

 

Factores que influyen en la alta calidad del aceite en Cádiz

Contamos con más de 20.000 hectáreas en la provincia destinado al oliva y un 75% se encuentra en la sierra. Sobre todo, en Olvera, Setenil y Algodonales.

-       Aceituna de montaña: Se trata de un terreno difícil que conlleva mayores costos en producción pero el resultado de un crecimiento menos forzado y la falta de riego, ofrecen una oliva de mayor calidad y mucho más pura.

-       Variedad de las aceitunas: El aceite de oliva de Cádiz es obtenido de una gran gama de diferentes olivas. De esta forma, cada variedad de oliva aporta diferentes matices en cuanto a sabor, color y aroma dando como resultado un producto final de aceite con una características únicas.

El aceite de oliva de la provincia de Cádiz tiene un color amarillento con un aroma fresco y afrutado de intensidad media.

Es importante que recalquemos que el terreno difícil donde se cultiva el olivo de la Sierra de Cádiz hace que sea muy complicado utilizar maquinaria, pesticidas y fertilizantes, de forma que nos encontramos ante un aceite de oliva mayoritariamente orgánico.

Así que ya sabes, si quieres hacerte con el aceite de oliva directamente desde la sierra de Cádiz, en Tierras de Cádiz te enviamos el aceite que escojas directamente hasta tu casa.

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