¿Dónde tapear durante los Carnavales de Cádiz? 
El Mejor Moscatel de Cádiz para los Carnavales 
Receta: Buñuelos de Carnaval 
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VINAGRE DE JEREZ ESPECIAL PAEZ...
ESTUCHE MADERA con VINAGRE RESERVA PREMIUM Vinagre Reserva Premium Vinagre procedente de una cuidadosa selección de nuestras mejores botas de vinagre de la variedad Palomino Fino. Se obtiene con una crianza superior al Vinagre Reserva 25. Su graduación es de 8º. FORMATO:500 ml, ORIGEN:Jerez de la Frontera - Arcos de la Frontera
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RECUERDOS Y SABORES...
Recopilación de artículos de prensa, charlas y conferencias del autor, durante 25 años con mas de 120 recetas. En 320 páginas.
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THE CUISINE OF CADIZ | CARLOS...
65 platos de la cocina popular gaditana,. Sus recetas ilustradas con imágenes a todo color, paso a paso. VERSIÓN EN INGLËS
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BREVIARIO DEL PUCHERO | CARLOS...
Historia, literatura, recetas y derivados del puchero andaluz.
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EL LIBRO DEL ATÚN Y SU COCINA|...
La historia, literatura, geografía y elaboraciones; un vocabulario y más de 100 recetas de la cocina del atún, a color.
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GASTRONOMÍA Y COCINA GADITANA...
Historia de la gastronomía de Cádiz, más de 450 recetas, diccionario, esquemas, rutas y la geografía culinaria gaditana. Última edición mejorada. Tapa DURA(cartoné) o BLANDA (rústica).
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LA COCINA DE CÁDIZ EN 1800 |...
Con un antiguo manuscrito recetario del siglo XIX el autor hace un estudio de la cocina de 1800, con varias recetas actualizadas.
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RELATOS GASTRONÓMICOS DE CUANDO...
Anécdotas, cuentos y leyendas con recetas de la cocina de 1812. Con 23 relatos breves ilustrados por el autor.
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Surtido 4 QUESOS OVEJA y CABRA...
Surtido de los mejores quesos de oveja de El Pajarete200 gr de queso curado de oveja 200 gr de queso curado de cabra 200 gr de queso curado mezcla 200 gr de queso semicurado de oveja
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