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Sal Marina Atlantica Natural de Salinas San Vicente

27.07

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Sal Virgen Ecol¢gica 1kg La sal virgen extra por excelencia, natural y de textura suave de microescamas, es id¢nea para ensaladas y alimentos poco cocinados FORMATO:1 Kg, ORIGEN: C diz, Salinas: San Vicente

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  • Sal Virgen Ecol¢gica 1kg La sal virgen extra por excelencia, natural y de textura suave de microescamas, es id¢nea para ensaladas y alimentos poco cocinados Desde 1775 Salina San Vicente produce sal virgen y flor de sal con el agua del Ocano Atl ntico, el sol del verano andaluz y los vientos de poniente y de levante unidos mediante el saber ancestral del salinero tradicional. En 2011 se reconoce en nuestro pa¡s ?por fin? a la sal espa¤ola m s antigua y tradicional, con menor contenido en cloruro s¢dico y mayor en micro y oligoelementos naturales (Mg, K, I, Ca, etc?). Se produce exclusivamente en las salinas tradicionales con artes no industriales. Esta sal marina, contribuye con enormes beneficios ambientales a los espacios naturales donde se produce. En el nuevo reglamento (RTS 1634 de nov) y gracias a su calidad, se le ha otorgado el mismo ?apellido? que a nuestro aceite de oliva, ?Virgen?. Se definen as¡ dos tipos: ?Sal Marina Virgen: Es la sal procedente de la evaporaci¢n natural del agua del mar, lavada solo con el mismo agua que la produce. ? Flor de Sal: la capa flotante de sal cristalizada en la superficie de los cristalizadores. Ambas deben ser obtenidas exclusivamente por la acci¢n del sol y del viento, recogidas a mano sin la adici¢n de ning£n ingrediente artificial. Son sales menos saladas, m s sabrosas y m s saludables que las sales de mina (incluida la del Himalaya) o que las marinas industriales. Son solo comparables a la sal gris francesa o a la sal ?tal cual? portuguesa. En Salina San Vicente adem s hemos logrado certificarlas como ?ecol¢gicas?. Siendo as¡ la primera colecci¢n de Sal Virgen que logra este magn¡fico reconocimiento?FORMATO:1 Kg, ORIGEN: C diz, Salinas: San Vicente

  • Tamaño4 X 70 gr
    SalinasSan Vicente
    OrigenSan Fernando

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Sal Virgen Ecol¢gica 1kg La sal virgen extra por excelencia, natural y de textura suave de microescamas, es id¢nea para ensaladas y alimentos poco cocinados FORMATO:1 Kg, ORIGEN: C diz, Salinas: San Vicente