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Confectionery from the land of Cádiz famous for its flavor and texture quality. Cadiz best products for your table.
TEJAS DE ALMENDRA La Tejas tradicional, el origen y la más gustosa. Fina capa de almendra laminada, doradas lentamente a fuego lento, obteniendo una fusión de sabor de la almendra caramelizada. Un bocado que no tiene fin.
Ingredientes : mazapán yema de huevo y fruta confitada , contiene traza de harina .
Ingredientes : harina de trigo,manteca (grasa animal ) azúcar y canela ,puede contener trazas de frutos secos.
ALFAJORES Los alfajores son la muestra más destacada de la influencia árabe en la repostería de Medina. Es un dulce con forma de cilindro compuesto fundamentalmente por almendras y miel. Está bañado con azúcar glas y lleva especias como canela, cilantro, matalahúga, clavo y ajonjolí. Ingredientes: Miel, almendras, harina de pan, harina, especias, azúcar,...
AMARGUILLOS Uno de los dulces más tradicionales de Medina. Es una masa de almendras amargas y azúcar que se une a otra de dulce de batata (boniato). El resultado, tras su cocción en el horno, es un dulce de masa esponjosa que deja al final un ligerísimo toque amargo, de ahí su nombre. Ingredientes: Almendras, azúcar, huevos, crema de batata, harina y...
ALFAJORES Los alfajores son la muestra más destacada de la influencia árabe en la repostería de Medina. Es un dulce con forma de cilindro compuesto fundamentalmente por almendras y miel. Está bañado con azúcar glas y lleva especias como canela, cilantro, matalahúga, clavo y ajonjolí. Ingredientes: Miel, almendras, harina de pan, harina, especias, azúcar,...
Miel ecológica multiflores de alta calidad. Ingredientes Miel multiflores centrifugada sin colorantes ni conservantes artificiales. Formatos:500 grms y 1000grms
Mermelada natural de Ciruela Claudia elaborada con receta artesanal de frutos autóctonos de Grazalema. Ingredientes: Ciruela Claudia, azúcar y jugo de limón, sin conservantes artificiales ni colorantes. Formatos 125grms y 260 grms.